1.暑假期間中央廚房維修改善工程
    1-1 監視器線路維護  7/13
    1-2 廚房碼頭地坪坡道維護  7/14-7/17
    1-3 地板磁磚破損檢修級磁磚填縫 7/14
    1-4 廚房牆面粉刷作業區及辦公室房間走道 7/14

    1-5 送餐斜坡增設鋁合金基座止滑條 7/1

    1-6 廚房維護電動伸縮帆布.遮陽網等7/2

    1-7 廚房消防電瓶.警報.廣播.排煙等維護 7/14

    1-8 送餐電梯變頻器.電梯對講機等更換維修 7/15

    1-9 洗菜區遮陽鋼板維護 8/17-8/21
2.115年07月01日(三)進行切菜機剝皮機等保養   

3.115年08月24日(一)進行專業清洗全區抽油煙機及保養

4.115年08月24日(一)進行清洗專業廚房水洗處理機及前處理區作業地板

5.115年08月20日(四)進行專業廚房鍋爐保養

6.115年07月15日(三)進行專業廚房冷氣空調清洗清潔

7.115年08月13日(四)進行專業水塔及蓄水池清洗 

8.115年08月17日(一)廚房水質及飲水機檢測

9.115年07月01(三)14:00及08月25(二)8:00進行廚房內部及週邊環境消毒

10.115年08月27日(四)進行廚房大掃除清潔清洗
   全體廚房作業人員確認體檢皆符合規定及開學前教育訓練
   08月28日(五)進行廚房供餐作業及設備確認 (器具設備.乾貨.調味料.公糧米等)

11.115年08月31日(一)全體廚務作業人員體溫合格及快篩陰性才能入廚房作業